Lò nướng- vi sóng V-Zug

Các Loại Lò Nấu Nướng V-ZUG Nổi Bật:

1. Lò Hấp Kết Hợp (Combi-Steam Oven):

Đây là trái tim của hệ thống nấu nướng V-ZUG và là sản phẩm tạo nên danh tiếng của họ. Lò hấp kết hợp V-ZUG tích hợp hoàn hảo chức năng lò nướng thông thường với khả năng hấp hơi nước tinh khiết.

• Lợi ích vượt trội:
  • Nấu ăn lành mạnh: Hơi nước giữ trọn vitamin, khoáng chất và hương vị tự nhiên của thực phẩm.
  • Đa năng: Có thể hấp, nướng, quay, nướng đối lưu, tái tạo món ăn, và đặc biệt là nấu Sous-vide chính xác bằng hơi nước (với đầu dò nhiệt độ lõi).
  • Món ăn hoàn hảo: Hấp sơ trước khi nướng giúp món ăn mềm ẩm bên trong và giòn rụm bên ngoài – lý tưởng cho bánh mì, thịt quay, hay rau củ.
• Công nghệ nổi bật:
  • SoftSteam/Vacuisine (Sous-vide): Khả năng điều khiển nhiệt độ hơi nước cực kỳ chính xác cho Sous-vide.
  • Climate sensor: Tự động điều chỉnh độ ẩm.
  • EasyCook: Chương trình tự động cho hàng trăm món ăn.
  • SoftClose: Cửa đóng êm ái.

2. Lò Nướng Đa Năng (Oven):

Là lò nướng truyền thống của V-ZUG, nhưng được trang bị nhiều chức năng và công nghệ cao cấp.

• Lợi ích: Nướng bánh, quay thịt, nướng grill với độ chính xác cao.
• Công nghệ nổi bật:
  • V-ZUG GourmetGuide: Hướng dẫn nấu ăn với các chương trình tự động.
  • Professional Bake: Đảm bảo kết quả nướng bánh mì và bánh ngọt hoàn hảo.
  • Quạt đối lưu (Hot Air): Phân bổ nhiệt đều khắp khoang lò.
  • CleanGlass: Cửa kính dễ dàng tháo rời để vệ sinh.