KM Theo don
MÙA HÈ XANH - GIẢM GIÁ KHÔNG PHANH
Máy rửa bát loại nhỏ
xả hút mùi teka
Khuyến mại chefs 2018

Cách điều chỉnh nhiệt độ bếp từ và các chế độ nấu của bếp từ

Cập nhật: 29/05/2018

Bếp từ là thiết bị nhà bếp hiện đại với phương thức hoạt động đặc biệt khác với các thiết bị nấu ăn thông thường vì vậy không phải ai cũng biết cách điều chỉnh nhiệt độ bếp từ và các chế độ, chức năng của bếp từ. Vì vậy hôm nay chúng tôi xin chia sẻ nhưng thông tin về nguyên lý hoạt đông và cách điều chỉnh nhiệt trong quá trình nấu ăn giúp bạn làm ra những món ăn ngon nhất.

1, Phương thức hoạt động của bếp từ như thế nào

Phương thức hoạt động của bếp từ không chỉ là yếu tố quyết định vấn đề sinh ra nhiệt để nấu ăn mà còn tác động đến cách điều chỉnh nhiệt độ bếp từ như thế nào hay việc các nhà sản xuất chia ra các chế độ nấy của bếp từ khác nhau.

Cách điều chỉnh nhiệt độ bếp từ và các chế độ nấu của bếp từ

Nguyên lý  hoạt động của bếp từ như thế nào?

Bếp từ sử dụng điện năng để hoạt động và tạo ra nhiệt nhờ nguyên lý của dòng điện fuco là loại cách thức nấu ăn khác biệt không giống với bất cứ loại bếp nào.

Khi dòng điện xuất hiện bên trong cuộn dây đồng được đặt ngay bên dưới mặt kính có xuất hiện các từ trường hoạt động biến thiên mạnh mẽ để tạo ra từ thông. Lúc này, các từ thông hoạt động với tần suất lớn sinh ra dòng điện fuco, điều đặc biệt ở đây là dòng điện này bắt buộc phải có vật dẫn từ là cuộn dây thư cấp ở đây là xoong nồi từ đó mới sinh ra nhiệt.

Xem thêm: Cách khách phục bếp từ lỗi không nhận nồi

Cách tăng giảm nhiệt độ của bếp từ như thế nào?

Cách tăng giảm và cách điều chỉnh nhiệt độ bếp từ như thế nào với nguyên lý hoạt động như thế nào? Với sự hoạt động của dòng điện fuco và các từ trường thi khi bạn muốn điều chỉnh to hay nhỏ, mạnh hay yêu chính là khi bạn điều chỉnh tốc độ biến thiên của hoạt động từ trường trong cuộn dây đồng.

Cách điều chỉnh nhiệt độ bếp từ và các chế độ nấu của bếp từ

Công nghệ inverter biến tần hoạt động điều chỉnh công suất và nhiệt độ

Trong phương thức hoạt động của bếp từ, các nhà sản xuất còn nghiên cứu và đưa ra công nghệ tiết kiệm điện hiện đại inverter giúp bạn điều chỉnh nhiệt độ, các chức năng và các chế độ nấu củ bếp từ đơn giản tiện ích hơn.

Công nghệ inverter là công nghệ biến tần , một thuật ngữ vật lý, học thuật khá phức tạp để giải thích nhưng bạn có thể hình dùng theo cách đơn giản nhất. Nếu bạn chọn mức nhiệt thấp với bếp từ thường chúng sẽ chạy 1s và nghỉ 2s, còn bếp từ được tích hợp công nghệ biến tần vẫn sẽ chạy đều và tiết kiệm điện hơn.

Điều đặc biệt ở chỗ, những bếp từ có công nghệ inverter sẽ được cài đặt các chế độ nấu ăn của bếp từ với các mức nhiệt thấp như rang hay rán đồ ăn mà bạn không cần mất công tìm cách điều chỉnh nhiệt độ bếp từ như thế nào cho phù hợp bạn chỉ cần chọn phím chức năng chúng sẽ mang tự động chọn mức công suất và mức nhiệt phù hợp.

Có thể bạn quan tâm: Cách rán bằng bếp từ

2, Cách điều chỉnh nhiệt độ bếp từ đơn giản cho các món ăn

Thực chất, cách để điều chỉnh nhiệt độ bếp từ trong quá trình nấu ăn rất đơn giản, với bảng điều khiển có giao diện trực quan dễ hình dùng bạn có thể dùng các nút cộng (+) và trừ (-) để tăng giẳm công suất cũng như mức nhiệt theo mong nhu cầu sử dụng.

Cách điều chỉnh nhiệt độ bếp từ và các chế độ nấu của bếp từ

Người người lo lắng với công suất và hiệu suất hoạt động của bếp từ rất cao như vậy cách rán và rang đồ ăn như thế nào để không bị cháy và món ăn đủ lửa?

Bên cạnh đó, dù nguyên lý hoạt động và các mức công suất lớn đang gây khó khăn cho chúng ta trong quá trình điều chỉnh nhiệt độ cho các món cần nhiệt thấp thì công nghệ inverter hiện đại đã đẩy lùi băn khoăn đó.

Các dòng bếp từ hiện nay được tích hợp công nghệ hiện đại này có các chế độ nấu dành riêng cho món rán, rang, bạn chỉ cần chọn chức năng này bếp sẽ tự động chọn mức nhiệt hay công suất phù hợp để nấu ăn mà không lo bị cháy hay tìm cách điều chỉnh nhiệt độ bếp từ.

3, Các chế độ nấu ăn của bếp từ

Bạn sẽ không còn phải lò tìm kiếm cách điều chỉnh nhiệt độ bếp từ sao cho phù hợp với mỗi món ăn nữa bởi hiện này, hầu hết các thiết bị bếp từ dù được sản xuất từ thương hiệu nào đều được chia ra các chế độ nấu ăn khác nhau để bạn lựa chọn.

Cách điều chỉnh nhiệt độ bếp từ và các chế độ nấu của bếp từ

Với hầu hết các loại bếp từ đơn hiện nay đều nhà sản xuất chia ra các chế độ nấu ăn khác nhau như lẩu, rán, chiên, soup, hầm… cho người dùng dễ dàng lựa nấu ăn hơn.

Còn đối với các loại bếp từ đôi dùng để nấu ăn hàng ngày tháy thế cho bếp gas truyền thông thì có chức năng rán, hâm nóng đã tự động lựa chọn các mức nhiệt độ và công suất thấp, bạn hãy lựa chọn chức năng này thay cho việc điều chỉnh nút tăng, giảm nhiệt độ và không biết mức nhiệt nào phù hợp.

Trên đây là cách điều chỉnh nhiệt độ bếp từ đơn giản, và với một thiết bị hiện đại như những sản phẩm nhập khẩu Châu Âu hiện nay bạn không cần phải băn khoăn về cách sử dụng, điều chỉnh nhiệt bởi chúng có bảng điều khiển dễ sử dụng và tích hợp các chức năng nấu ăn sẵn hộ trợ rất lớn cho người dùng.

 

Chia sẻ mạng xã hội

Các đối tác lớn: