Lò nướng tự làm sạch nghe có vẻ như một câu chuyện cổ tích, nhưng thực tế lại hoàn toàn khả thi. Các nhà sản xuất đã phát triển hai công nghệ tiên tiến để hiện thực hóa điều này: với công nghệ xúc tác và nhiệt phân.
Tự làm sạch bằng xúc tác
Trong công nghệ này, cặn thức ăn cháy được chuyển hóa thành hơi nước và carbon dioxide với sự hỗ trợ của oxy, thường ở nhiệt độ trên 400°C. Bên trong lò nướng được phủ một lớp men đặc biệt, thô và xốp, chứa các chất xúc tác giúp quá trình chuyển đổi diễn ra ở nhiệt độ thấp hơn, khoảng 200°C. Nhờ vậy, lò nướng tự làm sạch trong quá trình nướng hoặc khi nhiệt độ đạt ít nhất 200°C. Ưu điểm của công nghệ này là không cần khởi động chương trình làm sạch riêng biệt và lò không cần làm nóng thêm. Tuy nhiên, các vết bẩn từ axit trái cây, như từ bánh, có thể để lại dấu vết và không nên sử dụng chất tẩy rửa có tính mài mòn hoặc bình xịt lò nướng để tránh làm hỏng lớp men đặc biệt.
Tự làm sạch bằng nhiệt phân
Nhiệt phân là một chương trình làm sạch đặc biệt, trong đó lò được làm nóng đến gần 500°C. Ở nhiệt độ cao này, cặn nướng và chiên sẽ cháy thành tro mịn, dễ dàng lau sạch bằng vải ẩm. Tuy nhiên, các mảnh thức ăn lớn cần được loại bỏ bằng tay trước khi bắt đầu chương trình. Do nhiệt độ cao, cửa lò sẽ tự động khóa trong quá trình làm sạch. Tùy thuộc vào mức độ bẩn và độ kín của cửa lò, quá trình này có thể tạo ra mùi khó chịu. Những khu vực không đạt được nhiệt độ cao, như khung cửa, cần được làm sạch bằng tay.
Lựa chọn công nghệ phù hợp
Việc lựa chọn công nghệ nào phù hợp phụ thuộc vào cách thức và mục đích sử dụng lò nướng của bạn. Tốt nhất, bạn nên tìm kiếm lời khuyên từ các chuyên gia để có quyết định chính xác nhất. Họ sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về từng công nghệ và chọn lựa giải pháp tối ưu cho nhu cầu của bạn.
Để duy trì hiệu suất của lò nướng sau khi tự làm sạch, bạn có thể thực hiện các bước sau:
-
Làm sạch thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng, hãy lau sạch các vết bẩn và cặn thức ăn còn sót lại bằng vải ẩm. Điều này giúp ngăn chặn sự tích tụ của các chất bẩn cứng đầu.
-
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Định kỳ kiểm tra các bộ phận của lò như gioăng cửa, quạt và bộ phận làm nóng để đảm bảo chúng hoạt động tốt. Nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu hư hỏng nào, hãy sửa chữa hoặc thay thế kịp thời.
-
Sử dụng đúng cách: Tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất, đặc biệt là về nhiệt độ và thời gian nướng. Tránh sử dụng các chất tẩy rửa có tính mài mòn hoặc bình xịt lò nướng, vì chúng có thể làm hỏng lớp men đặc biệt bên trong lò.
-
Chương trình tự làm sạch: Sử dụng chương trình tự làm sạch của lò nướng theo định kỳ, tùy thuộc vào tần suất sử dụng. Điều này giúp loại bỏ các cặn bẩn khó làm sạch bằng tay.
-
Thông gió tốt: Đảm bảo lò nướng được thông gió tốt trong quá trình làm sạch nhiệt phân để giảm thiểu mùi khó chịu và đảm bảo an toàn.
-
Làm sạch bằng tay khi cần thiết: Đối với những khu vực không thể tự làm sạch, như khung cửa, hãy làm sạch bằng tay để đảm bảo lò luôn sạch sẽ và hoạt động hiệu quả.
Bằng cách thực hiện các bước trên, bạn sẽ duy trì được hiệu suất tối ưu và kéo dài tuổi thọ cho lò nướng của mình.
Eurocook đáp ứng đầy đủ các mẫu lò nướng đa dạng cùng với đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp và tận tâm của chúng tôi giúp bạn chọn được lò nướng phù hợp.
Bạn đang tìm địa chỉ mua hàng lò nướng cao cấp chính hãng và uy tín, hãy liên hệ với chúng Eurocook - đơn vị nhập khẩu và phân phối chính hãng các thiết bị gia dụng châu Âu - siêu thị thiết bị nhà bếp hàng đầu tại Việt Nam. Eurocook được khách hàng đánh giá cao không chỉ bởi chính sách giá và các khuyến mãi luôn tốt nhất thị trường, mà còn vì dịch vụ khách hàng cùng chế độ bảo hành cực kỳ tốt.
Để tham khảo thêm thông tin về các sản phẩm Miele liên hệ ngay số Hotline hoặc đến Showroom gần nhất để nhận tư vấn từ đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của chúng tôi.
Eurocook hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng !