Các dòng bếp đôi điện từ và bếp hồng ngoại nhập khẩu chính hãng hiện nay có những sự khác biệt rất rõ rệt nhưng nếu không để tâm có thể bạn sẽ không nhận ra. Chúng tôi sẽ giúp bạn làm một cuộc so sánh nhỏ để thất được sự khác biết đó giúp bạn có chọn lựa phù hợp cho gia đình mình.
1, Sự khác biệt trong nguyên lý hoạt động nguyên lý hoạt động của bếp đôi điện từ và bếp hồng ngoại
Chính nguyên lý hoạt động của 2 dòng bếp đôi điện từ và bếp hồng ngoại làm nên sự khác biệt lớn của 2 chúng.
Bếp đôi điện từ hoạt động như thế nào ?
Bếp đôi điện từ sử dụng điện năng để hoạt động cũng giống như các dòng bếp điện khác, Khi dòng điện chạy qua cuộn dây đồng tạo ra từ trường biến thiên tác động lên đáy nồi được gọi là từ thông. Dòng điện Fu Co là khi các từ thông biến thiên ở mức độ cao. Đáy nồi khi đun nấu đóng vài trò và vật tiến nhận và dẫn từ hoặc có thể coi là một cuộn dây thứ cấp, dòng điện Fu Co sẽ làm truyền nhiệt qua đáy xoong, các electron sẽ di chuyển ở tốc độ cao va đập và sẽ sinh ra nhiệt nấu chính thức ăn. Khi người dùng điều chỉnh nhiệt độ của bếp từ chính là đang thay đổi tần số từ trường mà cuộn dây đồng tạo ra,
Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại như thế nào?
Bếp đôi điện từ và bếp hồng ngoại khác nhau chính từ nguyên lý hoạt động vậy bếp hồng ngoại sử dụng dòng điện sinh ra nhiệt như thế nào? Chúng hoạt động dựa vào nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại dòng điện sẽ đi qua các mạch điện tử tháp sáng bóng đèn Halogen. Bóng đèn dần nóng lên và dinh ra nhiệt đốt nóng cùng với những thấu kính hội tụ được tích hợp trong mặt kính của bếp sẽ bắt đầu tập trung năng lượng vào các vòng tròn đỏ có trên bề mặt bếp, và đi vào thẳng vào những chiếc xoong, nồi được đặt trên bếp
2, Bếp điện đôi điện từ và bếp hồng ngoại khác nhau ở ưu nhược điểm.
Ngoài sự khác biệt giữa nguyên lý hoạt động và tính năng cửa 2 loại bếp, Để so sánh sự khác biệt giữa bếp đôi điện từ và bếp hồng ngoại chúng ta cần biết ưu nhược điểm của chúng
Loại nồi có thể sử dụng với 2 loại bếp
Chính bởi nguyên lý hoạt động đó mà bếp đôi điện từ rất kén nối nấu, bắt buộc phải xoong nồi phải là chất liệu có tình từ để dẫn từ và sinh ra nhiệt, nếu đặt vật liệu bếp sẽ báo lỗi và không hoạt động. Ngược lại bếp hồng ngoại lại có thể làm nóng và nấu cho các loại nồi các nhau, từ nồi gang, nồi inox, đến những chiếc nồi sành, gốm… đều có thể đặt lên bếp và nấu nướng bình thường.
Mức độ an toàn về với người dùng.
Tuy cả bếp đôi điện từ và bếp hồng ngoại đều được tích hợp những tính năng bảo vệ người dùng như khóa an toàn với trẻ nhỏ, cảnh báo nhiệt độ sôi của dầu, tính năng hẹn giờ… nhưng vẫn còn một số sự khác biệt như:
Bếp từ sử dụng điện từng trường tiếp với đáy nồi nên chỉ làm nóng khu vực đáy nồi mà không lan ra xung quanh đảm bảo an toàn cho người dùng, bên cạnh đó từ trường có bước sóng ngắn chỉ phát với cự li 2cm nên không có các tác động xấu đến người dùng. Nhưng khoảng cách an toàn nhất chúng ta nên đứng cách xa bếp là khoảng trên 20cm.
Còn đối với bếp hồng ngoại lại khác, Nhờ bóng đèn Halogen sinh nhiệt nên những vùng xung quanh đều có thể nóng lan ra dù mức độ đã đực hạn chế khu vực đáy nồi nhưng vẫn có thể gây bỏng cho người dùng với khu vực cận bếp. Hơn nữa, bóng đèn halogen tạo ánh sáng đó nếu nhìn lâu rất chói mắt và tia hồng ngoại cũng không tốt cho người dùng.
Khác biệt trong việc nướng đồ ăn.
Có thể bạn đã biết bếp đôi điện từ và bếp hồng ngoại đều có thể nướng đồ ăn rất nhanh và tiện lợi bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà ma không cần phải ra quán tốn kém chi phí. Tuy nhiên cách nướng đồ ăn của hai loại bếp này có chút khác nhau.
Khi dùng bếp từ bạn cần dùng vỉ nướng bằng vất dẫn từ còn bếp hồng ngoại thì không, tuy nhiên cũng đừng đặt đồ ăn trực tiếp lên mặt bếp hồng ngoại hãy bọc đồ bằng giấy bạc hoặc lá để đảm bảo vệ sinh mà không mất thời gian lau rửa. Với bếp từ thì hãy đặt chiếc vỉ nướng có chân không cao quá 1cm vì bước sóng từ trường chỉ trong cự li 2cm nếu quá xa sẽ không thể làm nóng và chín thức ăn.
Ảnh hưởng của từ trường
Trong sử dụng bếp đôi điện từ và bếp hồng ngoại ngoài việc có ảnh hưởng đến người dùng như đã chia sẻ ở trên thì từ trường ở bếp điện đôi điện từ còn có thể gây ảnh hưởng đến các thiệt bị điện tử trong nhà như lò vi sóng, ti vi, điện thoại… nên tốt nhất bạn hãy đặt chúng cách xa chứng 2m
Bếp đôi điện từ và bếp hồng ngoại có những sự khác biệt rất rõ rệt và đó cũng là một trong những điều cần cân nhắc để bạn đưa ra những tiêu chí lựa chọn phù hợp loại bếp cho gia đình. Chúc bạn chọn được sản phẩm ưng ý.
Có thể bạn quan tâm: Nên mua bếp từ đôi loại nào